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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)面粉加工工藝的設(shè)計(jì)、舊工藝/設(shè)備改造，研究和改進(jìn)以提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
2.根據(jù)市場(chǎng)需求和產(chǎn)品定位，制定面粉加工的工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3負(fù)責(zé)面粉加工設(shè)備的選型、安裝和調(diào)試確保設(shè)備性能符合工藝要求。
4.對(duì)面粉加工過程中的技術(shù)問題進(jìn)行分析和解決，提供技術(shù)支持和指導(dǎo)。
5.參與制定面粉加工的質(zhì)量控制和安全管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)安全。
6.協(xié)助生產(chǎn)部門進(jìn)行面粉加工的日常管理提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。
7.負(fù)責(zé)配麥、配方研究技術(shù)方案，以最優(yōu)成本生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求產(chǎn)品。